第348章 椒麻鱼片
他小脸上都是疑惑之色:“爹,娘,你们在说什么呢?我今日有认真看书。”
“没什么,娘出去做晚饭了,晚上有你喜欢吃的肉饼。”叶暮雨浅笑着从书房退出来。
对楚恒说的话,她表示赞同。
就算是乡下的妇人,不聪明的,也不会当着你的面说坏话。
也是背着你偷偷说闲话。
而大户人家,哪个又是蠢笨之人,若真蠢笨,又怎么会把家族发展得那么好,那么大。
所以像前世看过的小说里面写的,各种无脑找事,甚至是欺负人的,出现的几率十分小。
而看楚恒这般说,就说明,谢钰的人会直接找上秦家的人,来商议此事。
至于她,怕是没这福气见到秦家人了。
叶暮雨本来还想看看这府城来的人,会有多气派呢,如今没了机会,她倒有些遗憾。
这事被她抛在脑后,不再想。
胡氏跟嫩芽子萝都回来了。
摘了一篮子的菜。
胡氏一回来,看见叶暮雨刚把肉切成小块,就知道是要剁肉碎。
忙走过去,洗干净手,接过剁肉的活儿。
“夫人,今年的菜都长得很不错,你看这豆角,又嫩又多,只在外面的架子上就摘了半篮子,完全够做二三十个饼的馅儿了。”
“今年天气好,怕是都要丰收。”叶暮雨浅笑道,这可是好消息,天气好,等到了冬日肯定能种出生姜。
到时候又能带着族人赚一笔。
“夫人说得不错,今年的稻子抽穗都更多了,听村里的老人说,今年很大可能是丰收年。”胡氏跟着笑着道。
今年村民都比往年日子过得好些。
不说卖药材、储存葛根粉,后来又卖酸菜,甚至是从河里打鱼,虽说村民自己做的酸菜卖不上高价,但也能赚点。
也舍得三四天吃一次肉了。
叶暮雨等她把肉馅儿剁碎后,才开始调料。
她打算做两种饼,一个鲜肉饼,一个豆角腊肉粒饼。
米饭在大铁锅里蒸焦香土豆饭。
还有今天摘回来的新鲜山椒,可以拿来做椒麻鱼片。
买鱼很方便,村里有本事的年轻人,平时也会打几条鱼,直接喊陆川去买鱼回来即可。
一顿饭花了半个时辰做好。
天色渐晚,刚回家的村民却闻到一股香味儿,干了许久活儿,肚子本就咕咕直叫,这会儿被勾得,馋意都冒了起来。
隔壁离得近的,正是林家。
林家的媳妇儿闻到从楚恒家飘出来的香味儿,忍不住吸了吸鼻子:“这叶娘子又在做什么新鲜吃食?好香啊。”
“好像是鱼,我看见他家那车夫才去买了鱼回来。”
“跟酸菜鱼味道不同啊。”
“别急,等吧,过不了两日就能知道是什么菜了。”
乡下平时没什么闲话可说,便连别人家吃了什么,都会拿出来说。
做好了椒麻鱼片,叶暮雨也没想到这么香,看着色香味俱全的菜,她满意地笑了,随着她的收集,如今家中佐料已经很齐全了。
能再次做出前世吃过的味道,她格外满意。
美食能令人心情变好。
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“没什么,娘出去做晚饭了,晚上有你喜欢吃的肉饼。”叶暮雨浅笑着从书房退出来。
对楚恒说的话,她表示赞同。
就算是乡下的妇人,不聪明的,也不会当着你的面说坏话。
也是背着你偷偷说闲话。
而大户人家,哪个又是蠢笨之人,若真蠢笨,又怎么会把家族发展得那么好,那么大。
所以像前世看过的小说里面写的,各种无脑找事,甚至是欺负人的,出现的几率十分小。
而看楚恒这般说,就说明,谢钰的人会直接找上秦家的人,来商议此事。
至于她,怕是没这福气见到秦家人了。
叶暮雨本来还想看看这府城来的人,会有多气派呢,如今没了机会,她倒有些遗憾。
这事被她抛在脑后,不再想。
胡氏跟嫩芽子萝都回来了。
摘了一篮子的菜。
胡氏一回来,看见叶暮雨刚把肉切成小块,就知道是要剁肉碎。
忙走过去,洗干净手,接过剁肉的活儿。
“夫人,今年的菜都长得很不错,你看这豆角,又嫩又多,只在外面的架子上就摘了半篮子,完全够做二三十个饼的馅儿了。”
“今年天气好,怕是都要丰收。”叶暮雨浅笑道,这可是好消息,天气好,等到了冬日肯定能种出生姜。
到时候又能带着族人赚一笔。
“夫人说得不错,今年的稻子抽穗都更多了,听村里的老人说,今年很大可能是丰收年。”胡氏跟着笑着道。
今年村民都比往年日子过得好些。
不说卖药材、储存葛根粉,后来又卖酸菜,甚至是从河里打鱼,虽说村民自己做的酸菜卖不上高价,但也能赚点。
也舍得三四天吃一次肉了。
叶暮雨等她把肉馅儿剁碎后,才开始调料。
她打算做两种饼,一个鲜肉饼,一个豆角腊肉粒饼。
米饭在大铁锅里蒸焦香土豆饭。
还有今天摘回来的新鲜山椒,可以拿来做椒麻鱼片。
买鱼很方便,村里有本事的年轻人,平时也会打几条鱼,直接喊陆川去买鱼回来即可。
一顿饭花了半个时辰做好。
天色渐晚,刚回家的村民却闻到一股香味儿,干了许久活儿,肚子本就咕咕直叫,这会儿被勾得,馋意都冒了起来。
隔壁离得近的,正是林家。
林家的媳妇儿闻到从楚恒家飘出来的香味儿,忍不住吸了吸鼻子:“这叶娘子又在做什么新鲜吃食?好香啊。”
“好像是鱼,我看见他家那车夫才去买了鱼回来。”
“跟酸菜鱼味道不同啊。”
“别急,等吧,过不了两日就能知道是什么菜了。”
乡下平时没什么闲话可说,便连别人家吃了什么,都会拿出来说。
做好了椒麻鱼片,叶暮雨也没想到这么香,看着色香味俱全的菜,她满意地笑了,随着她的收集,如今家中佐料已经很齐全了。
能再次做出前世吃过的味道,她格外满意。
美食能令人心情变好。
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